🍷 Colline del Prosecco – Gusto e paesaggi tra Valdobbiadene e Conegliano

🏞️ Dove il vino incontra il paesaggio

Tra i profili ondulati delle colline venete si snoda uno degli itinerari enogastronomici più amati d’Europa: quello tra Valdobbiadene e Conegliano, culla del celebre Prosecco Superiore DOCG.

Dal 2019 queste colline sono Patrimonio dell’Umanità UNESCO: un paesaggio mosaico, fatto di vigneti su ripidi pendii, antichi casolari, chiese silenziose e strade panoramiche da percorrere lentamente, magari in bicicletta o con auto d’epoca.

🍾 Il cuore del Prosecco

Qui non si viene solo per bere vino, ma per scoprire il territorio attraverso il gusto.

📍 Le tappe imperdibili:

• Conegliano
  Città d’arte, sede della Scuola Enologica più antica d’Italia. Centro storico elegante e vivace, punto di partenza ideale.

• San Pietro di Feletto
  Con il suo eremo affacciato sui filari, è uno dei panorami più iconici della Strada del Prosecco.

• Valdobbiadene
  Capitale del Prosecco Superiore, ricca di cantine visitabili, wine bar e agriturismi. Da qui partono escursioni verso le Cartizze Hills, la zona più pregiata.

• Col San Martino e Guia
  Ideali per tappe lente, degustazioni tra piccoli produttori e borghi silenziosi fuori dal turismo di massa.

🥂 Cosa degustare

• Prosecco Superiore DOCG: brut, extra dry, dry

• Cartizze: la punta di diamante della denominazione

• Formaggi di malga, salumi locali e pane fresco cotto a legna

• Dessert al Raboso, marmellate d’uva e miele locale

Molti agriturismi e cantine propongono degustazioni guidate con visita ai vigneti, assaggi e racconto del territorio.

🚴‍♀️ Come vivere il territorio

🚗 In auto

Puoi seguire il tracciato ufficiale della Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene. 90 km di bellezza, tra tappe naturalistiche, storiche e gastronomiche.

🚲 In bici

Per i più sportivi, l’Anello del Prosecco è un percorso cicloturistico di 50 km tra filari e borghi, con panorami mozzafiato.

🥾 A piedi

Numerosi sentieri panoramici (es. il Sentiero dell’Amore a Vidor) collegano vigneti e cantine, perfetti anche per famiglie.

🏡 Dove dormire

• Agriturismi tra le vigne con colazione biologica

• B&B in dimore storiche ristrutturate

• Wine resort con spa e piscine tra i colli

• Camper area in borghi attrezzati per turismo slow

📌 Alcuni offrono pacchetti “prova la vendemmia”, laboratori per bambini o cene in vigna.

🧭 Esperienze da provare

• Aperitivo al tramonto tra i filari

• Tour in Vespa vintage o e-bike

• Picnic nei vigneti

• Laboratori di cucina veneta

• Festival della Vendemmia (fine agosto-settembre)

💡 Consigli pratici

• Prenota in anticipo le degustazioni

• Porta scarpe comode e acqua se vuoi fare i percorsi a piedi

• In estate, preferisci mattina o tardo pomeriggio per evitare il caldo

• Scegli strutture con certificazioni green per un viaggio più sostenibile