Situata sulla costa orientale della Sicilia, Acireale è una città che incanta per la sua ricca storia, l'architettura barocca e le tradizioni culinarie. Affacciata sul Mar Ionio e alle pendici dell'Etna, offre un connubio perfetto tra cultura, natura e gastronomia.
Il cuore pulsante di Acireale è Piazza del Duomo, dove si ergono maestosi edifici come la Cattedrale di Maria Santissima Annunziata e la Basilica dei Santi Pietro e Paolo. Questi monumenti, insieme al Palazzo Comunale e al Palazzo Modò, rappresentano l'eleganza del barocco siciliano. La pavimentazione della piazza, con i suoi intricati disegni in pietra lavica e marmo, aggiunge un tocco artistico unico.
Acireale è facilmente raggiungibile sia in auto che con i mezzi pubblici. Dall'autostrada A18 Catania-Messina, si prende lo svincolo per Acireale e si seguono le indicazioni per il centro città. In treno, la stazione di Acireale è servita da Trenitalia con collegamenti frequenti da Catania e Messina. Per chi arriva in aereo, l'aeroporto più vicino è quello di Catania-Fontanarossa, a circa 30 km di distanza.
La cucina acese è un tripudio di sapori. Tra i piatti tipici spiccano la granita, spesso accompagnata dalla brioche col tuppo, e il trunzo di Aci, un cavolo rapa locale riconosciuto come Presidio Slow Food. Altri piatti da non perdere includono la parmigiana di melanzane, il pane cunzatu e il pesce fresco proveniente dal vicino Mar Ionio.
Acireale è famosa per il suo Carnevale, considerato uno dei più belli della Sicilia, con carri allegorici e sfilate che animano le strade della città. Durante l'anno, numerose sagre e feste religiose celebrano le tradizioni locali, offrendo ai visitatori l'opportunità di immergersi nella cultura siciliana.
Per gli amanti della natura, la Riserva Naturale della Timpa offre sentieri panoramici tra la vegetazione mediterranea e viste mozzafiato sul mare. Le frazioni costiere come Santa Maria la Scala e Santa Tecla sono ideali per una passeggiata rilassante o un tuffo nelle acque cristalline.
Acireale è una destinazione che unisce arte, storia, natura e gastronomia. Che siate appassionati di architettura barocca, amanti della buona cucina o in cerca di paesaggi mozzafiato, questa città siciliana saprà conquistarvi.