Gran San Bernardo: tra storia millenaria e paesaggi alpini

Un viaggio nel tempo lungo la Via Francigena

Il Colle del Gran San Bernardo è stato, fin dall'epoca romana, un importante punto di transito attraverso le Alpi. Durante il Medioevo, divenne una tappa fondamentale della Via Francigena, il percorso di pellegrinaggio che univa Canterbury a Roma. Ancora oggi, percorrere questi sentieri significa immergersi in un'atmosfera carica di spiritualità e storia.

Attrazioni imperdibili

• Ospizio del Gran San Bernardo: fondato nel 1035 da San Bernardo di Mentone, offre ospitalità ai viaggiatori e ospita un museo che racconta la storia del passo e dei celebri cani San Bernardo, allevati qui da secoli per il soccorso in montagna.
• Lago del Gran San Bernardo: uno specchio d'acqua cristallina che riflette le vette circostanti, ideale per una sosta rilassante e per scattare fotografie mozzafiato.
• Saint-Rhémy-en-Bosses: ultimo borgo italiano prima del confine svizzero, noto per il Jambon de Bosses DOP, un prosciutto crudo aromatico stagionato secondo tradizioni secolari.
• Etroubles: un affascinante villaggio che ospita un museo a cielo aperto con opere d'arte contemporanea integrate nel tessuto urbano.
• Château-Verdun: una casaforte medievale situata a Saint-Oyen, utilizzata storicamente come punto di accoglienza per i pellegrini e oggi sede di eventi culturali.

Attività all'aria aperta

La zona del Gran San Bernardo è un paradiso per gli amanti della natura e dello sport:

• Escursionismo: numerosi sentieri, come l'Alta Via n.1 della Valle d'Aosta, offrono percorsi panoramici adatti a tutti i livelli.
• Ciclismo: la salita al Colle è una sfida ambita per i ciclisti, con panorami spettacolari lungo tutto il percorso.
• Scialpinismo e ciaspolate: in inverno, le valli si trasformano in un regno di neve, ideale per attività sulla neve lontano dalle piste affollate.

Come raggiungere il Gran San Bernardo

Il Gran San Bernardo è facilmente accessibile:

• In auto: tramite l'autostrada A5 Torino-Aosta, uscita Aosta Est, proseguendo sulla SS27 in direzione del Colle. Durante l'inverno, il traforo del Gran San Bernardo garantisce il collegamento con la Svizzera.
• In treno: la stazione ferroviaria più vicina è quella di Aosta, da cui partono autobus per le località della valle.
• In autobus: collegamenti regionali da Aosta e altre città principali.

Gastronomia e prodotti tipici

La tradizione culinaria della Valle del Gran San Bernardo è ricca e saporita:

• Jambon de Bosses DOP: prosciutto crudo aromatico stagionato in alta quota, dal sapore unico.
• Fontina DOP: formaggio a pasta semidura, ingrediente principale della fonduta valdostana.
• Seupa à la Vapelenentse: zuppa tradizionale a base di pane, brodo e Fontina, tipica della Valpelline.
• Genepì: liquore digestivo ottenuto da erbe alpine, dal gusto intenso e aromatico.

Un'esperienza autentica tra natura e cultura

Visitare il Gran San Bernardo significa immergersi in un ambiente dove la natura maestosa si fonde con una storia millenaria. Che siate alla ricerca di avventure all'aria aperta, di momenti di riflessione lungo antichi percorsi o di sapori autentici, questa zona della Valle d'Aosta saprà offrirvi un'esperienza indimenticabile.